Метка: традиционная кухня

Как в Камбодже готовят пауков-тарентулов

Камбоджа известна не только древними храмами Ангкора и живописными пейзажами, но и своей необычной кухней. Одним из самых экзотических деликатесов страны стали жареные пауки-тарентулы. Это блюдо давно стало визитной карточкой…

Почему в Исландии едят гнилую акулу?

Традиция, уходящая в глубину веков Исландия — страна с суровым климатом, скудными природными ресурсами и долгой историей выживания в непростых условиях. В таких обстоятельствах местные жители научились использовать практически все…