Метка: Casu Marzu

Как появился сыр с личинками и где его можно попробовать?

История появления сыра с личинками Сыр с личинками, известный как Casu Marzu, родом с острова Сардиния, который является частью Италии. Название в переводе с сардинского диалекта означает «гнилой сыр». Этот…